鰻 大助別亭
北海道料理と九州産活〆うなぎの店。ゆったりとお二人様から個室が使用できます。座席は個室（８名様×４部屋 最大３２名様）、テーブル（４名様×２卓）、カウンター7席をご用意しています。土田料理長の卓越した「和」の味を時間を忘れて楽しんで欲しい店です。
鹿児島産の活〆うなぎを取り扱うのは北海道ではじめて。
蒲焼は皮目がパリッと中はフワッと。
白焼は地焼(蒸さずに焼くこと)でうなぎの本来のおいしさを楽しめます。
ご予約・お問い合わせ
011-511-2020
昼営業時間
11：30〜14：30 (ラストオーダー 14:00)
夜営業時間
17：00〜21：00 (ラストオーダー 20:00)
定休日
日曜・祝日
所在地
札幌市中央区南５条西３丁目第１１グリーンビル３Ｆ
Googleマップ
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宴会メニュー
宴会メニュー
4〜5月限定おすすめコース
90分飲み放題付 全9品 お一人様 8,000円
- 先付け
- お刺身
- キンキ焼き
- メークインバター煮
- うなぎ骨素揚げ
- 小さなうな丼
- 香の物
- 肝吸い
- フルーツ
鹿児島産活〆鰻とオホーツク産キンキ焼きが一緒に楽しめるコースです。
春の大助別亭8,000円コース
お料理のみ 全9品 お一人様 8,000円
- つき出し
- 道産刺身三点盛り
- 焼魚
- 毛ガニダルマ
- うなぎ骨素揚げ
- 春野菜のおひたし
- うな丼
- 肝吸い＆香の物
- くだもの
＊プラス2,000円で90分飲み放題。
春の大助別亭10,000円コース
お料理のみ 全10品 お一人様 10,000円
- つき出し
- 道産刺身五点盛り
- 肝串焼き
- 毛ガニダルマ
- 紅ズワイガニ
- うなぎ骨素揚げ
- 春野菜のおひたし
- うな重
- 肝吸い＆香の物
- くだもの
＊プラス2,000円で90分飲み放題。
鹿児島産うな重コース
お料理のみ お一人様 6,000円
- カニサラダ
- うな重（きも吸い、香の物付き）
- フルーツ
※飲み放題は付いておりません。
鹿児島産うなぎ三昧コース
お料理のみ お一人様 9,000円
- 先付け
- 旬のお刺身
- うざく
- う巻
- 肝焼き
- うな重（きも吸い、香の物付き）
- フルーツ
※飲み放題は付いておりません。
苦手なものや、アレルギー等ございましたらお気軽にご相談ください。
※ ご予約は前日までにお願いします。
※ 表示価格は全て税込価格で表示しております。
※ 仕入れにより内容が変更になることがあります。
レギュラーメニュー
レギュラーメニュー(昼)
11:30〜14：30(LO 14:00)
昼営業
- うな重4500円
- 蒲焼4,200円
- 白焼き4,200円
- うな丼2,200円
- 中割り重7,500円
- うざく1,200円
- くりから 1本800円
- きも焼き 1本650円
- 骨素揚げ200円
※アルコール類提供有り
レギュラーメニュー(夜)
17:00〜21：00(LO 20:00)
鹿児島産活〆うなぎ
- うな重4500円
- 肝吸い・香の物付き お持ち帰りもできます。
- 蒲焼4,200円
- 白焼き4,200円
- うざく1,200円
- う巻1,200円
- くりから 1本800円
- きも焼き 1本650円
- かしら焼き 1本650円
- ひれ焼き 1本650円
- きも煮650円
- 骨素揚げ200円
棒ずし
- 桜鱒 棒ずし(活〆)2,000円
- お持ち帰りもできます。
- 鯖 棒ずし(釧路)2,000円
- お持ち帰りもできます。
一品
- 浜ゆで毛ガニ(オホーツク)5,000円
- 季節の刺身盛り2,000円
- 本日の白身刺身1,000円
- 殻付きカキ 1ヶ(釧路産)450円
- カニサラダ1,300円
- ほっけ開き(羅臼)2,600円
- メークイーンバター煮600円
- 蟹入りさつま揚げ550円
- 漬物盛り合わせ500円
お飲み物
- 生ビール750円
- アサヒスーパードライ
- 瓶ビール各800円
- サッポロクラシック
- ドライゼロ600円
- 生レモンサワー650円
- ウーロンハイ600円
- 緑茶ハイ600円
- 梅酒750円
- グラスワイン各600円
- 北ワイン ケルナー(余市)6,000円
- ソフトドリンク各300円
- コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・炭酸水・烏龍茶・緑茶
ウイスキー
ストレート・ロック・ソーダ割・水割り
- 竹鶴ピュアモルト1,500円
- 余市シングルモルト1,500円
- ニッカセッション900円
焼酎
ストレート・ロック・ソーダ割・水割り
- 喜多里(きたさと)芋700円
- 喜多里(きたさと)麦700円
- 佐藤 芋800円
- 佐藤 麦800円
- 魔王 芋900円
燗酒
- ふぐひれ酒900円
- つぎ酒600円
上川大雪 緑丘蔵
北海道の新しい酒蔵。大雪山系のミネラル豊富な伏流水で仕込み、透明感がある綺麗な味わいです。全量の大吟醸と同じ手間をかけて仕込まれた味わいをお楽しみください。
- 神川 純米950円
- 特別純米 グラス(130ml)各1,000円
- 彗星・吟風・きたしずくからお選びください。
- 特別純米 ボトル(720ml)各5,400円
- 彗星・吟風・きたしずくからお選びください。
- 純米吟醸 グラス(130ml)各1,100円
- 彗星・吟風・きたしずくからお選びください。
- 純米吟醸 ボトル(720ml)各6,000円
- 彗星・吟風・きたしずくからお選びください。
- 純米大吟醸 グラス(130ml)各1,600円
- 彗星
- 純米大吟醸 ボトル(720ml)各8,400円
- 彗星
上川大雪 五稜乃蔵
上川大雪三番目の蔵、54年ぶり函館に誕生。道産の酒米と地元の水を使った「手作りの酒」を少量ずつ醸す。すっきりとした味。
- 五稜 純米1,000円
- 五稜 純米吟醸1,100円
- 五稜 純米大吟醸1,600円
上川大雪 碧雲蔵
帯広畜産大学内
- 十勝 本醸造1,000円
- 十勝純米辛口1,000円
表示価格は全て税込価格で表示しております。